Peut-on manger la peau des pommes?
On entend beaucoup de choses concernant l’épluchage des fruits et légumes. D’un côté, on nous dit qu’il faut éplucher les fruits et légumes que nous consommons. De l’autre, on nous dit qu’il ne faut surtout pas les éplucher car ils renferment de nombreux bienfaits. Aujourd’hui, c’est à la pomme, le fruit préféré des Français, auquel …